Оригинальный рецепт яичницы в хлебном горшочке удивляет своей красочностью, вкусом и конечно же неординарным исполнением. готовится такая яичница быстро и очень легко.
Описание приготовления:
Яичница в хлебном горшочке — блюдо, которое, по своей сути, располагает к импровизации. Заполнять первый и второй слой Вы можете чем только захотите, что только найдете в холодильнике и всем на что способна ваша фантазия. Думаю, такой оригинальный подход в приготовлению пищи обязательно понравится Вашим домашним или гостям.
Желаю удачи и приятного аппетита!
Назначение:
На завтрак / Сытный завтрак / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Булочки-пампушки — 6 Штук
- Яйца — 6 Штук
- Растопленное сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — — По вкусу
- Соус — — По вкусу (На выбор: кетчуп, майонез, сметана, горчица.)
- Сыр — — По вкусу (На выбор: гауда, фета, пармезан, брынза. Любой, только не плавленый)
- Овощи или зелень — — По вкусу (На ваш выбор: петрушка, укроп, базилик, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, шпинат)
Количество порций: 6
Как приготовить «Яичница в хлебном горшочке»
Для начала в магазине нужно приобрести 6 круглых булочек — горшочков. Перед тем как начинать приготовление, разогрейте духовку до 175 градусов и заготовьте начинки для яичниц. Далее вырежьте отверстие в булочках и выньте из них мякоть.
Каждый горшочек смажьте внутри растопленным сливочным маслом, поперчите и посолите. Уложите булочки на смазанную маслом (чтоб горшочки не прилипли) противень.
Далее самый важный и самый творческий шаг в приготовлении яичницы в хлебном горшочке. Первый слой соус — это либо кетчуп, либо майонез, горчица, либо мелко нарубленный лук. Второй слой — сыр. Либо фета, либо гауда, пармезан, брынза. Третий слой — овощи или зелень. Это: либо укроп, либо петрушка, базилик, болгарский перец, помидоры. И сверху разбивается яичко.
Затем хлебные горшочки отправляются в духовку и выпекаются около 20-25 минут или пока желток яйца не схватится. Если предпочитаете жидкий желток, то вытащите чуть раньше.
