Трайфл (Trifle) — традиционный английский десерт, который может приготовить даже ребенок. А красивая порционная подача порадует самый изысканный вкус дегустатора и позволит украсить ваш стол!
Описание приготовления:
Мне очень нравится этот простой рецепт, как приготовить Трайфл (десерт). Приготовив его один раз, вы захотите сделать это еще и еще: для романтического вечера, для фуршета, для девичих посиделок. А если исключить алкоголь, то и для детского праздника он подойдет. При наличии готового бисквита вы приготовите трайфл всего за 10 минут. Фантазируйте с разными ягодами — и получайте новый десерт. Готовьте с удовольствием!
Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо:
Десерты
География кухни:
Английская / Европейская
Ингредиенты:
- Бисквит — 100 Грамм
- Ягода — 200 Грамм (клубника)
- Сыр творожный — 200 Грамм
- Сливки — 150 Миллилитров
- Ликер — 1 Ст. ложка
- Орехи — 2 Ст. ложки (для украшения)
- Сахар — 3 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Трайфл (десерт)»
Половину клубники соедините с ликером и с 2 ст.л. сахара, нагрейте до полного растворения сахара, а после остудите.
Сливки взбейте с 1 ст.л. сахара, затем добавьте к ним творожный сыр и ещё раз взбейте.
Бисквит нарежьте кубиками и выложите в бокалы. Его вы можете купить уже готовым в магазине, а можете приготовить самостоятельно. Особой разницы здесь нет.
Налейте сверху бисквита клубничный сироп, затем выложите ягоды.
Следом выкладываем слой творожного сыра.
Затем снова свежие ягоды и слой творожного сыра, посыпьте все мелко порезанными орехами. Перед подачей десерт охладите. Приятного аппетита!
