Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Для приготовления сосисок в картофельно-сырной шубке вам понадобятся сами сосиски, несколько листов лаваша, картофельное пюре и сыр. Можно также добавить и другие ингредиенты (например, измельченные крабовые палочки, яйца и огурцы). Но тот рецепт, как приготовить сосиски в картофельно-сырной шубке, который предложу вам я, мне нравится больше всего. В нем нет ничего лишнего, все лаконично, но вкус получается отменный. Предлагаю и вам приготовить эту вкусную закуску.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Лаваш
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 Штуки
- Картофельное пюре — 200 Грамм
- Сосиски — 6 Штук
- Сыр твердый — 100 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить «Сосиски в картофельно-сырной шубке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.
Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.
На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет.
Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
Закуска готова. Советую подавать горячей, так вкуснее!