Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!
Описание приготовления:
Цветы на салате авторские, не судите строго, взяты с рисунка-открытке мне! Оформить салат можно любыми цветами, сиренью из крашеного белка, белыми белковыми ромашками или колокольчиками, веточкой мимозы из укропа и кукурузы. Итак, приступим!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта / Недорого
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста / Яйца
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Маринованная морская капуста — 250 Грамм
- Яйцо крупное — 4 Штуки
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат на 8 Марта из морской капусты»
Подготовьте продукты ля салата. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Промойте под проточной водой капусту, даже в маринованной иногда попадается песок. Кукурузу отцедите от жидкости.
Капусту порежьте небольшими полосочками, так удобнее будет кушать салат. На дно салатника положите немного майонеза, далее — капусту и тонкую сеточку из майонеза. Соль в салате не используется.
Далее — слой тертых яичных белков, майонезная сеточка. Используйте крупную терку.
Далее — слой консервированной кукурузы и майонезная сеточка.
Последний слой — тертые яичные желтки.
Оформляем салат. Из веточек укропа сделайте "стебли", "листочки". Из половинки белка — "цветы", белок предварительно порежьте на тонкие полоски. Добавьте для яркости зеленый лук. Салат готов, в пропитке он не нуждается. Приятного аппетита, и с наступающим праздником!
