Крем-суп — популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! Описание приготовления: Считается, …
Первые блюда
Свекольник с квашеной капустой
Ингредиенты Вода 1 литр Капуста квашеная 150 г Свекла 2 шт. Мороковь 1 шт. Петрушка (корень) 1 шт. Чеснок 1 зуб. Масло оливковое 1 ст.л. Лавровые листья 2 шт. Перец …
Холодный свекольный суп
Ингредиенты Для супа Свекла свежая с листьями 1 шт. Бульон овощной (можно куриный) 1 л Пахта 1 л Чеснок 1 зуб. Огурец 1 шт. Укроп свежий 1 пучок Соль по …
Холодник с кабачком
Ингредиенты Цукини 1 шт. Кабачок желтый 1 шт. Листья свеклы с молодой свеклой 1 шт. Морковь молодая 2–3 шт. Масло оливковое 3 ст.л. Пахта 500 мл Укроп 1 пуч. Петрушка …
Португальский томатно-луковый суп с яйцом пашот
Ингредиенты томаты в собственном соку кусочками 390 гр. луковица 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. лавровый лист по вкусу растительное масло по вкусу уксус по вкусу яйца по вкусу соль …
Окрошка — летний освежающий суп на квасе
Ингредиенты Картошка 6 шт. Колбаса вареная 400 гр. Куриные яйца 4 шт. Свежий огурец 2 шт. Зеленый лук 1 пучок. Зелень укропа 1 пучок. Зелень петрушки 1 пучок. Соль по …
Щавелевый суп с фрикадельками и кабачком
Ингредиенты Вода 2 литра Фарш 500 гр. (свинина/говядина) Куриное яйцо 1 шт. Кабачок 300 гр. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Чеснок 2 зубчика Щавель 200 гр. Мука 50 …
Сырный суп с сосисками
Ингредиенты сосиски 200 г плавленый сыр 130 г картофель 200 г морковь 70 г вермишель 25 г вода 1 л соль по вкусу растительное масло по вкусу укроп по вкусу …
Самый простой суп на свете, очень вкусный и сытный (всего 10 минут)
Ингредиенты Мясной или овощной бульон 1,5 л. Масло сливочное 30 г. Сухой пасты фарфаллине 150 г. Яйцо 4 шт. Петрушка 2 ч. л. Пармезан 80 г. Соль по вкусу Перец …
Диетический овощной суп «Ешь и худей»
Ингредиенты Лук порей 1 шт. Кабачок молодой 1 шт. Помидор (или томаты в собственном соку) 3–4 шт. Фасоль консервированная 200 гр. Масло оливковое (или любое растительное) 3 ст. л. Зелень …
Молдавская ЗАМА
Ингредиенты Курица домашняя 1 шт. (1,2 кг) Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Любисток 1 веточка Квас отрубной 200 мл Петрушка 1 пучок Лавровый лист 2 …
Гороховый суп с куриным филе
Ингредиенты куриное филе 500 гр горох колотый 300 гр картофель 3 шт морковь 1 шт репчатый лук 1 шт растительное масло 30 мл лавровый лист 2 шт перец черный горошек …
Классическая окрошка на квасе
Ингредиенты Картофель отварной в мундире 1 кг Яйцо отварное 8 шт Огурцы 550 г Редис 350 г Лук 100 г Укроп 30 г Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица …
Окрошка легко и просто/Окрошка на сыворотке и сметане
Ингредиенты Сыворотка 1,5 л. Сметана 200 гр. Огурец 300 гр. Куриное яйцо 4 шт. Докторская колбаса 300 гр. Картофель 300 гр. Редиска 150 гр. Зеленый лук 1 пучок Соль по …
Правильный борщ
Ингредиенты Фасоль вареная 600 г (+;-) Картофель 300 г Лук 1 шт. Морковь 200 г Свёкла 500 г Перец болгарский 0,5 шт. Мясо свиное 500 г Масло подсолнечное 50 мл …
Вкуснейший суп с фрикадельками (Всего за 30 минут!)
Ингредиенты Куриный фарш 400 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1 зубчик. Зелёный горошек замороженный 100 гр. Паприка сладкая 1 ч. л. Перец, соль по вкусу. по вкусу …