Морс из пюре замороженной брусники
Приготовление:
- Заранее достать ягоды из морозилки, дать оттаять.
- Перемолоть на мясорубке или порубить в блендере до состояния пюре.
- Всыпать сахар, перемешать.
- Переложить пюре в кастрюлю с водой, дать закипеть.
- Варить морс из пюре замороженной брусники около 5 минут.
- Убрать с плиты, немного остудить.
- Процедить.
- Когда совсем остынет убрать в холодильник.
