Морковь с яйцом — быстрый в приготовлении салатик, очень простой в плане доступности ингредиентов. Замечательный и полезный — рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Такой салат в моей семье съедается очень быстро. Морковь у нас уважают в любом виде. Простой рецепт моркови с яйцом позволяет сэкономить кучу времени на приготовлении и салат выходит совсем недорогим. Его можно делать и из вареной моркови, и из слегка притушенной. Пробуйте разные варианты и ищите свой. Приятного аппетита!
Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь / Яйца
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
- Яйца вареные — 5-6 Штук
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Количество порций: 4
Как приготовить «Морковь с яйцом»
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и майонез. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)