Консервированный компот из смородины и апельсинов
Яркий напиток – кладезь витаминов.
Приготовление:
- Апельсин нарезать кружками вместе с кожурой.
- Вымыть ягоды красной смородины, откинуть на дуршлаг, вода должна стечь.
- Вымыть банки, положить ягоды и апельсины, сахарный песок.
- Довести воду до кипения, влить в банки.
- Через пять или семь минут жидкость слить, еще раз довести до кипения, повторно влить в банки.
- Компот закатать.
Совет
По желанию в компот можно добавить любые фрукты и специи.
