Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию — мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные "двери" и "окна". Готовьте домик из печенья всей семьей.
Описание приготовления:
Печенье надо выложить в три ряда, длина — на ваше усмотрение. Блендером готовим "начинку" из творога, сахара и сметаны. Внутри домика "поселим" бананы, но вполне подойдут и ягоды, другие сезонные фрукты. Заворачиваем домик и охлаждаем в холодильнике, пусть творог застынет. Затем снимаем пленку, смазываем оставшимся кремом и посыпаем шоколадом, украшаем сухофруктами или цукатами. Печенье размягчится и домик можно будет резать ножом на порции.
Назначение:
Для детей / На десерт / На праздничный стол / Фуршет
Блюдо:
Десерты
Ингредиенты:
- Печенье "Юбилейное" — 400 Грамм
- Творог — 400 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Ваниль — По вкусу
- Банан — 1 Штука
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Шоколад — 50 Грамм
Количество порций: 8
Как приготовить «Домик из печенья»
Доску застелите пищевой пленкой.
Выложите печенье в три ряда.
В миску поместите творог, сахар, ваниль, сметану.
Погружным блендером перебейте все до состояния сырковой массы.
Выложите сырковую массу на печенье.
Банан нарезать на кусочки произвольной формы. Выложите на центральный ряд печенья.
Поднимите вверх края пленки и соедините края. Получим домик из печенья. Немного творожной массы оставьте для внешней отделки (хватит 3 ст. ложек).
Перенесите домик на блюдо. Уберите пленку. Остатками творожной массы смажьте внешнюю часть домика.
Натрите на терке шоколад. Посыпьте им крышу домика.
