Главная / Выпечка / Десерт Павлова

Десерт Павлова

dc809b3c3d-3101243

Ингредиенты

Меренга (безе):

  • Белки куриные 3 шт. (100 г)
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 100 г.
  • Крахмал кукурузный 10 г.
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Сок из цитрусовых (лимон, лайм) 1/2 ч.л
  • Крем:

  • Сливочный сыр Маскарпоне 250 г.
  • Сливки кондитерские 26% (сладкие) 100 г.
  • Начинка:

  • Клубника (или другие ягоды) 150 г.
  • Инвентарь:

    кондитерский мешок

    Приготовление:

    Источник

    Смотрите также

    Яблочный пирог с кремом

    Ингредиенты Тесто Мука пшеничная 250 г Масло сливочное 125 г Соль 1 щепотка Яйцо 1 …

    Добавить комментарий