Апельсиново-клюквенный морс с корицей
Приготовление:
- Вымыть клюкву, измельчить при помощи блендера или растереть, выжать сок.
- Отправить в кастрюльку, положить остальные ингредиенты.
- Варить на среднем огне минут пять, помешивать, чтобы растворился сахар, а пряности отдали вкус.
- Если использовались звездочки гвоздики, то желательно их достать.
- Перед подачей чуть-чуть остудить апельсиново-клюквенный морс с корицей.
Совет
Вместо молотой гвоздики можно взять звездочки гвоздики 10 шт.