Безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр
Яблочный напиток любят не только взрослые.
Приготовление:
- Яблочный сок налить в кастрюлю.
- Нарезать небольшими колечками апельсин, затем на четверти, кусочки добавить в сок.
- Всыпать бадьян, корицу, перец, кардамон, фенхель, гвоздику.
- Емкость поставить на огонь, варить до закипания, варить десять минут.
- Снять с огня, дать постоять 40 минут.
- Фрукты и специи вынуть, влить жидкий цветочный мед.
- Перемешать, разлить в чашки.
Совет
Напиток лучше сделать из домашнего яблочного сока, но допустим и магазинный.
