Компот из отвара шиповника с боярышником
Приготовление:
Время подготовки: 8 часов
- Перебрать шиповник и боярышник.
- Удалить плодоножки и остатки соцветия.
- Промыть в дуршлаге, дать хорошо стечь.
- Переложить ягоды в термос, влить кипяток, не закрывать пару минут.
- Завинтить крышку термоса, оставить на всю ночь.
- Утром приготовить отвар из небольшого количества свежих ягод, прокипятив их 10 минут, снимая пену.
- Отвар процедить.
- Налить в бокалы, долить настойкой из термоса.
- По вкусу добавить в компот из отвара шиповника с боярышником сахар или мед.
- Украсить бокал ломтиком яблока.
Совет
Пить лучше через соломинку.
