Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.
Описание приготовления:
Если вы не знаете, как приготовить подливу из говядины, то мой рецепт непременно вам в этом поможет. Приготовление само по себе очень простое и быстрое, но еще более упрощается благодаря мультиварке. Именно с ее помощью ваших усилий на приготовление уйдет минимальное количество. А это очень важно после тяжелого рабочего дня.
Назначение:
На обед / На ужин / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда / Подлива
Ингредиенты:
- Говядина — 300 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец душистый молотый — 1-2 Щепоток
- Томатный сок — 180 Миллилитров
Количество порций: 3
Как приготовить «Подлива из говядины»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Говядину (советую брать мякоть) порежьте соломкой.
Лук порежьте полукольцами, а мороквь натрите на крупной терке.
Отправьте в чашу мультиварки говядину с небольшим количеством растительного масла. Включите режим обжарки на 20 минут.
Когда мясо пустит сок, добавьте лук и морковь, готовьте 10 минут.
Влейте томатный сок, всыпьте соль и перец. Можете положить свои любимые специи. Готовьте до конца работы программы.
Подливка из говядины готова. Приятного аппетита!
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.