Главная / Вторые блюда / Курица в сырном соусе «Птичье молочко»

Курица в сырном соусе «Птичье молочко»

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"

Этот рецепт отличается не только простотой приготовления, но и вкуснейшим результатом. Нежнейшее тушеное мясо курицы готовится в сливочном соусе из плавленного сырка. Приглашаю на вкусный обед!

Описание приготовления:

Как приготовить курицу в сырном соусе "Птичье молочко"? Довольно просто! Тушите куриное мясо до тех пор, пока оно не будет легко сниматься с кости. Учтите, время тушения мяса зависит от вида курицы, смотря какую вы выбрали: магазинную или выращенную дома. Домашняя птица будет готовится дольше. Затем добавьте сливочный плавленый сырок, готовьте еще 10 минут.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бедро куриное  — 800 Грамм
  • Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Сырок плавленый  — 200 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Курица в сырном соусе "Птичье молочко"»

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Подготовьте необходимые продукты. Бедра промойте под прохладной водой.

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Разрежьте бедра на две части, залейте водой. Накройте сковороду крышкой, тушите на медленном огне до тех пор, пока мясо не будет легко сниматься с кости, в течение 40-60 минут.

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Добавьте плавленный сырок, молотый перец и сушеный чеснок. Перемешайте и тушите еще 10 минут.

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Приятного аппетита!


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Источник

Смотрите также

3f239d06a6c932959236f5fce13d0e9a

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …