Почему "мужская"? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная.
Описание приготовления:
Как приготовить закуску "Мужскую" я расскажу в пошаговом рецепте. Если вы не планируете угощать закуской детей, то в мясной фарш можете добавить острые специи. Это будет отличный перекус на работу или в дорогу. Хотя конечно, закуска более вкусна в горячем виде. Угощайтесь!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Хлеб — 6 Ломтиков
- Фарш мясной — 300 Грамм
- Капуста цветная — 200-300 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сырок плавленный — 1 Штука
- Масло сливочное — 20 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец свежемолотый — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «"Мужская" закуска»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Из хлеба вырежьте кружочки по диаметру формочек для кексов.
Форму смажьте сливочным маслом и на дно каждой выложите кружочки хлеба.
Фарш посолите и поперчите по вкусу, разделите на 6 равных частей, сформируйте котлетки и выложите на хлеб.
Капусту разделите на соцветия и по одному выложите на фарш.
Сырок вилкой разомните с сырым яйцом.
Выложите массу на капусту и поставьте запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если через некоторое время сыр начнет подгорать, то накройте верх фольгой.
Наша закуска "Мужская" готова! Приглашайте всех к столу! Подавать можно с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
