Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый.
Описание приготовления:
Гармошка из бутербродов готовится только из пяти ингредиентов – хлеба, ветчины, моцареллы, оливкового масла и специй. В результате получаются невероятно вкусные бутерброды, очень ароматные, сочные, нежные, с хрустящей корочкой. И подаются они очень эффектно – в виде гармошки, где каждый может отламывать себе кусочек (или два). Длину гармошки варьируйте зависимо от количества персон, она может быть как совсем небольшой, так и очень длинной.
Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Батон
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Ингредиенты:
- Хлеб тостерный — 5-7 Ломтиков
- Ветчина — 4-6 Ломтиков
- Моцарелла — 100 Грамм
- Оливковое масло — 50 Миллилитров
- Прованские травы — 1/2 Ст. ложки
- Зелень для украшения — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Гармошка из бутербродов»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Первым делом смешайте оливковое масло с итальянскими травами, благодаря этой смеси бутерброды получатся очень ароматными и сочными.
Каждый ломтик хлеба смажьте смесью масла и специй с помощью кулинарной кисти.
Затем на каждый ломтик хлеба положите по ломтику ветчины и примерно по 1 ч. ложке натертой на крупной терке моцареллы.
Сложите ломтики хлеба друг на друга.
Затем вложите их в подходящую форму для запекания. Сверху дополнительно присыпьте оставшимся сыром моцарелла.
Запекайте гармошку из бутербродов в духовке 15-20 минут (температура — 180 градусов). Затем выньте из формы, сверху украсьте мелко порезанной зеленью.
Горячие бутерброды готовы. Подавайте их в виде гармошки и кушайте с удовольствием!
